どんな食べ物にも言えることですが(肉類卵類乳製品は除く) 『食べる物はその食材の全部を食べる』というのが基本になります 殆どの家庭でも外食産業でも食材はその本体の一部しか使われていません 栄養価の高い部分と食感や味の良い […]

成長ホルモンは成長期の子供にだけ出るものではなく大人でも出ています 子供に比べれば出る量はかなり少なくはなっていますが、眠時と運動後と空腹時に多く出ることが確認されています ゴールデンタイムと呼ばれている２２時から２時ま […]

また一般的に陰性体質の人は冷え性だったり色白だったりぽっちゃり体形でアレルギーが出やすいと言われています 色白の人が頑張って日焼けをしたらアレルギーが出なくなったなんて話もあります   陰の中で究極のものは何かと言います […]

食べ物の調理の仕方でも陰と陽は変わってきます 例えば陰性に傾いている果物や野菜でも鍋でコトコト煮込めば陽性に傾きますし煮崩れて広がればやや陰性に傾くと言えます また強火で炒めて水分を飛ばすと陽性が強くなりますし更に塩で味 […]

食べ物の好みで考えてみるとイメージしやすいかもしれません男性はどちらかというとカレーやラーメンや塩辛いもの・味の濃い肉類などの陽に寄ったものを好む人が多く 女性は逆にアイスやスイーツや南国フルーツや味の薄めのスープ類また […]