検査・診断方法 　関節リウマチでは、発病して2年以内の早期に軟骨・骨が壊れていくといわれています。いったん傷んだ関節を元にもどすことはほとんど不可能なので、軟骨・骨が傷む前の関節炎の段階で、なるべく早く診断して治療するこ […]

症状   　関節リウマチの主な症状は、朝のこわばりと関節の痛み・はれ（関節炎）です。 発熱、全身倦怠感、体重減少、食欲不振といった全身症状を伴うこともあります。   　朝のこわばりは、朝起きた時、何と […]

ただし食材によっては食べてはいけない部分や食べられない部分もありますしアレルギーのある人は種の部分で症状を起こすこともありますので注意が必要ですまた農薬を使用した食材は中身よりも表面や皮の部分に残留していることが多いので […]

どう言った病気なのか？   関節リウマチは、関節の内面をおおっている滑膜かつまくという膜に炎症が起こり 進行すると軟骨・骨が壊れていく病気です。 日本では、関節リウマチの患者さんは60～70万人いるといわれてい […]

例をあげますと根菜類の大根先の方のしっぽに近い部分がもし苦いのならばそれは味付けのアクセントに使えます皮の部分をカツラ剥きにしたらそれは細く切ってキンピラにするととても美味しく食べられます葉っぱの部分は漬物にするととても […]